La importancia del potasio en la agricultura
En varias oportunidades hemos destacado la relevancia de los minerales en la agricultura. En el día de hoy, ahondaremos en los beneficios que trae aparejados el uso del potasio en la agricultura sustentable. Fundamentalmente, estos beneficios provienen del hecho de que el potasio es utilizado en forma de fertilizante.
Los fertilizantes son normalmente usados para complementar los nutrientes que ya existen en el suelo, pero que por un motivo u otro no están siendo absorbidos por las plantas. Así, sin estos nutrientes no podríamos producir alimentos para las plantas. El contenido de nutrientes de los suelos se va agotando con los años, deben ser repuestos a través de fertilizantes.
“El origen de los fertilizantes se da en que las plantas necesitan para vivir agua, luz y nutrientes. Por ello cuando se quiere generar una cosecha de calidad, hay que tratar que esos tres recursos lleguen al lugar donde se necesitan.”, dice la ingeniera agrónoma María Fernanda González Sanjuán, de la Asociación Civil Fertilizar.
En Argentina, los suelos tienen un alto contenido de potasio, que es de dónde se extrae para poder ser agregado como fertilizante. Pero esto no significa que tengamos una reserva infinita del mismo. Los suelos brasileros, por ejemplo, no tienen nada de potasio, por lo cual este se debe agregar mediante fertilizantes. Con su producción de potasio, Argentina se posiciona como un país líder en agricultura sustentable, que se solidariza con otros países del continente a través de su exportación.
